（15）《巴黎文学 五洲诗社》文章刊 

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春雨

程丽华（江西）

 

三月的江南，细雨如柔丝，朦朦胧胧，似一帘幽梦，缠缠绵绵。春雨，犹如一把无形的钥匙，滋润着大地，唤醒了万物，将整个世界变成了绿色的海洋。
 

自小就喜欢蒙蒙细雨的我，嗜好雨中漫步，喜欢丝丝细雨，拂打在脸上，那绵绵的情意，滋润我的心扉，给了我无穷遐想。 我撑着黄布伞，在雨中漫步前行，淡淡的思，淡淡的情，淡淡的爱，回味无穷。
 

春雨，洗漱了尘霾，滋润了柳绿桃红，百花飘香，孩子朝气蓬勃，田园春意盎然，农民看到了丰收的希望！中国人民有了把饭碗牢牢地端在自己手里的保障。

远眺非洲马里首都巴马科

战秀琴 (海南)

 

早晨，站在二层楼的平台上，向远处眺望，可以俯瞰巴马科全貌，历历在目，一幅自然的、古典的大型、壮丽的青山绿水油画映入眼帘，使人感慨万千，心旷神怡。这就是非洲较为原始的、没有被人类破坏的自然景观。
 

清澈透明的尼日尔河由东向西横贯巴马科市区，河上没有船只，只有一、两只捕鱼的舢板。河水清澈得能看见鱼儿在游，鱼也又肥又大，个个都有十多斤重。几乎与尼日尔河走向平行的南、北两岸长长的丘陵，使巴马科市区位于尼日尔河南、北两岸的大片低洼地带，地理位置优越，环山傍水，景色宜人。
 

我所在的中国海外工程总公司驻马里办事处就地处尼日尔河南岸一侧的丘陵上。在尼日尔河北岸一侧的丘陵前有一座小山，山顶上绿树丛林中隐隐约约映出雪白的楼房，这就是马里最高权利机构—总统府，得天独厚的地形使它居高临下。而在山下不远的地方、尼日尔河北岸耸立着西非著名的西非银行大厦，据说因为马里局势比较稳定，西非银行建立在此地可靠。这座大厦造型独特，两层底盘托起的十五层高，锥柱形状，从上而下竖条棱型分割，窗户隐蔽在棱与棱之间，增添几分神秘色彩；楼层顶部装饰新颖，八把弯月式的刀由中心向外伸开，像顶皇冠，标志着神圣；颜色别致，砖红色，与土地相互映衬；在苍茫青山衬托下格外威严挺拔。与总统府位置对称的有横跨尼日尔河东、西两座公路大桥，东大桥是俄罗斯援助的，西大桥是中国援助的。两座公路大桥之间大约相距三公里左右，大桥长度也有五百米上下。远处望去两座大桥上两排T型路灯灯罩像镶嵌在银色缎带上的明珠，晶莹剔透，闪闪发光；在西大桥右侧有一座灰色的梯形大厦，这是中国援助马里的巴马科国家议会大厦，远处望去像停靠在岸边的一艘巨轮。在东大桥右侧也有一座砖红色的火柴盒式大厦，这是俄罗斯援助马里的巴马科友谊宾馆。议会大厦、友谊宾馆与西非银行大厦在视觉上也是对称的。远处望去三大建筑真是鹤立鸡群，丰姿多彩。也是巴马科市重要标志。
 

晨雾缭绕在山下，为巴马科市区裹上了一层青青的薄沙。散散落落的房屋在茂密的丛林中隐隐约约露出，在一簇簇艳丽三角梅花儿映衬下真是山水相连，满目绿洲，鸟语花香的乡村小镇。美丽的尼日尔河水养育了沿岸的非洲儿女，自由自在，奔流不息，给人以青春的气息和生命的感召。不少地方人们正在毁掉自己生存的家园。从这一点上说，巴马科—你是最富有的。

三妙堂赋 

袁江本 （湖北）
 

茂林修竹，环滁皆山，支分石首，光耀百川。木本水源，自有来方去处；瓜蕃椒衍，莫忘本溯源探。眼前小康之家，福遍华夏；意念高昂之树，本自涂山。智助夫君，女姣之淑数一；荣登进士，涂瑞之妙有三。梦龄公及第登科、赣生鄂仕；阳霞祖始迁斩草，路筚缕蓝。富贵能期，勤于晨鸡晚烛；贫穷可祛，莫过朝耕夕蚕。鸣凤来仪，室有才媛举案；潜龙归海，门禁学士趋炎。迁徙石城五百年，干撑天地；历经风雨四千载，叶茂江南。石首城东，处处丰饶出彩；涂家嘴内，家家富裕开颜。大木柱天覆地时，云蒸霞蔚；宗祠金碧辉煌处，飞翚挑簷。

改革开放，四海政通人和；家兴业旺，九州国安民效。于是乎，怀水源木本之念，倡承前启后之召，集敬宗收族之心，成知恩报本之孝。适其时也，忠发先生年富力强，公司兼族务双董；永和先生公事退休，编务与建设独挑。纂精装精帧之宗谱，建美轮美奂之家庙。岁在戊戌，亦苏亦欧，谱事告竣；仿古仿旧，宗祠初肇。众志成城，争添砖而加瓦；群心合力，各献智以求巧。殿堂轩昂，亭台错落，花草鲜美，林木蓊茂。桐能引凤，气衔攀桂步蟾；鱼可化龙，运彰宏文孔道。创新拓展，尤多经天纬地之才；发奋图强，长守清风明月之操。肇基鸿业，担当一代文明；滥觞骏图，标炳千秋史藻。创新理念而紧跟时代，行远志高；拓展思维以放飞梦想，文踵武蹈。两朝刺史，革故鼎新，人民敬十州；一代风流，蕴秀重才，天子赏三妙。
 

鄂南携湘北，同气连枝，族乘烨烨；碧树衬华殿，画栋珠帘，宗祠煌煌。任南唐刺史之职，涂广撰豫章古今之志，存文续史；慕绣林山水之胜，梦龄为始迁石首之祖，拓草开荒。荣光前代，一门九子十知州；启迪后人，五桂双骄三妙堂。成公迁塗舍，避乱洪州，去土而为涂氏；大禹娶女娇，同志治水，导流而成长江。受业于孔安国，挥祖与王璜为同门友；为师于贾梁道，恽祖于汉末任中宪郎。僓有子婿，中进士而报朝廷，业继大禹，恩泽黎庶；钦怀忠勇，拥怀帝而拒石勒，侯封新吴，威镇豫章。慎终追远，塗山、豫章、绣林，世称望族；明昭顺穆，烈士、公仆、教授，代见繁昌。贻厥孙谟，成家乘于己亥；丕振祖风，启宗牒自晋唐。
 

庶几同根共脉，瓜展瓞绵，迁户徙家，星罗棋布。笃亲一堂，谊联贤哲之盟；绍述千载，鉴抱圣人之语。立足于平安社会，孝子顺孙；同心创和睦家庭，义夫贤妇。甚矣孝当竭力，率祖率亲；固然礼别尊卑，序昭序穆。笔扫千军，岂无李白为文；侯封万里，喜有终军尚武。陈情李密，自然孝友为怀；戏彩老莱，尚且斑斓起舞。然而前贤已杳，青史留名，后起堪夸，丹忱在驭。沉浮身世，当知无欲则刚；孝悌家风，始信惟勤创富。桂馥华堂，因秋润而溢香；兰生芳渚，携春风而成赋。尽赍志成事之心，前光可迪；广敦本睦族之愿，后进可步。老安少怀，赓传孝思千秋；争先恐后，承秉心香一炷！

相约春天

王转荷  (山西)

 

自序

今年春天怎么了，疫情突然四起，影响了我每年春游的习常。无奈，宅家归整起多年来散落的片文只事。无意中我读到了几年前写的一篇随笔《相约春天》，觉得适时应景又开心便与大家分享，也算纸上出游找乐吧！

“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”是啊！春和景明，生机盎然，每年这个时候，我总要打点行囊，换上春装，邀约好友，沐浴在阳光里，看一地草绿，嗅花海芳香。       

今年的(2016年)相约春天，适逢市老年大学声乐学会组织，于四月八日驱车来到了河北晋州周家庄乡万亩天然氧吧之地。

走出家门，走进大自然，尤其姐妹们一改往日宅家的稳重，放下了做长辈的身段和儿女情长的思恋，撒着欢儿地玩起了童年。

春天早晨的六点，虽些许阴冷，但车厢里的气场足够焐热周身。三小时的行程，一路歌声一路笑，未见梨花开先唱《梨花又开放》 。

万亩林果之乡到了。
 

哇！一马平川，阳光灿烂，放眼望去，不着边际，比起家乡的群山环绕倏然开阔了视野；泥土、花草、阳光混合而成的香气扑鼻而来，沁心入肺；桃花红，梨花白，樱花粉，菜花黄，草木绿，蓝的天，白的云，真是三元色再怎么勾兑也没有这里的色彩绚丽，我被征服了。好美的万亩田园风光！大家相互赞美着呵护着，迈开步快走，端起相机快闪。
 

走进广阔的田园，阳光毫不保留地洒满，无遮无拦，暖暖的又不耀眼，置身阳光下，先抖一抖浑身，舒展开眉眼，甩掉病菌，甩掉阴湿，吐故纳新，舒心健体。

放飞桃花园，三人一群五人一伙，闻一闻桃花的芳香，摘一朵戴在头上，造作一番，捡一点妩媚的以往，和桃粉一起媲美照相，大家你一句我一言吟诵着“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风”。其实我对桃花并不陌生，因为桃花是春天的使者，花的精灵，不择贫沃，到处显荣。这里的桃花虽没有山地的错落有致，但广袤无垠的桃花林大气别致，足以一饱眼福，好不惬意！

移步到梨花园，瞧！枝繁叶茂，树干粗壮，枝条长长，敞开胸怀，拥抱春光；梨花早已不在含苞，而是朵朵绽放，真是“怱闻一夜春风来，千树万树梨花开”啊！行行排列，株株搭肩，架起了一条条白色的走廊，遮光蔽日，树木成荫；微风摇曳，白花飞杨，落在头上，飘在地下，姐姐妹妹们再洒脱一把，依树而照，美不胜收，乐此不疲，叫着，笑着，好不热闹！
 

远处的油菜花更是一片金黄灿灿，犹如铺了一层厚厚的地毯；淡淡的清香飘溢过来，醉了心脾，焕发了神情。急步走近，哇！我第一次见到这么广这么多的油菜花，要不是杨柳隔断，马路横穿，那就犹如无垠的大海，你不容易走出来。人们置身其中更是锦上添花，像是黄色的地毯绣上了一朵朵五颜六色的鲜花，花非花，人非人，天地人合一，绘成一幅秀美的图画！
 

走近油菜花，俯身亲吻，仔细欣赏，它没有杜丹那么富丽，没有菊花那么傲放，只是四瓣花片，还有那花心吐出了几根小巧纤细的花蕊，组成了一朵淡黄的小花，枝叶虽绿但不是那么浓墨重彩，它只是淡雅清秀，其貌不扬，朵朵绽放，株株相连，汇成了金色的海洋，印证了“一花独放不是春，百花齐放春满园”的高尚。人们心旷神怡，赏心悦目，田梗上、地头间欢呼雀跃，无比的喜悦在这里释放！
 

中午，饭时已过，人们不忍离开，席地而坐，摆上各自的零食，和着阳光，就着芳香，算作野餐一顿，大姐的烧饼，小妹的咸菜从来没有这么香，那滋味，那场景，回味无穷，记忆里会永远回荡！

气势磅礴的色彩田园包围着，没有了烦恼，没有了郁闷，重抖精神，随又来到了下一个景点——石家庄海悦天地。
 

海悦天地是人造景观，但并不逊色。我见过澳门建造的1:1威尼斯小镇，但这里的景致风格大同小异，只不过少了几道弯，几条街，流水少了环城，天空少了宽阔；小桥流水，欧式建筑，白云蓝天，小船尖尖……样样不少，同样让人感慨万千，赞叹不已！点赞，为高科技的神奇！点赞，为改天换地，人定胜天的气魄与胆量！
 

人们对这里的惊奇付诸了留影，生怕落下哪个景点，快拍，快闪！留下这一帧帧照片，莞尔一笑，出国旅行充当。

畅游春天，心中陡增几分温馨，几分感慨，不觉让我们流连忘返，美妙的春景啊，相约每年春天，只要腿脚方便！

春游仅一天，每每回忆总是是幸福满满。

 

千岛画廊云水天

肖志保（湖北）

    

风光潋滟的丹江水库风景区中，有一处正待开发完善的生态旅游风景区。这就是山依水，水偎山，大岛牵小岛，水和岛相融，山水与人文互动的千岛画廊。
 

由316国道土关垭岔口向西进入上山的小路，蜿蜒盘旋的山路，拥挤着五颜六色的小车，这都是借五一休假的全国各地的游客，阖家几代来游览丹江水天一色的自然风景，享受火红五月的温柔暖阳。此时段小车越来越多，车速越来越慢，在下坡后即可上坡距入景处约1000米的地段，被堵停车了。自驾游的车排列成长龙，路窄得不可能调头。下车寻问三岔路口执勤的交警，方知山上景区的停车场爆满，要等上面的车下来，下面的车分批再上。耐心等待是唯一的选项。还好，只几支烟的功夫，车终于启动了，朋友四驱动的越野车，一呼啦上到了山顶景区停车场。踏上木制的台阶，兴悦地一步步登上景顶。
 

登顶眺望，碧玉般的丹江水飘渺无际。山脚下岛连岛，山绾山，山和水共融，是那么地和谐，小岛依偎大岛是这么地相容。云水浑然一体，山水环抱缠绵。镜湖中的小岛绿黄相间，沉浮在水面的大小岛屿，像巨龟蟒蛇、河马鳄豚、猛虎狂狮。仿佛身临天然动物园，双目映印，任其想象，无奇不有。身处这蓝天碧水的天然仙境，登高俯瞰，一幅鬼斧神工的山水长卷挂在眼前，顿感心旷神怡，视野开阔，不由得遐思翩翩。丹江大坝讲解员3个十的综述，瞬时在脑海沸腾。早在建国初期，经反复论证，于1958年开始移山筑坝。百废待兴而又一穷二白的国家，从牙缝中拨出十亿元人民币，调集了鄂豫两省的十万乡民，用愚公移山的精神，铁手钢肩地用了整整十年时间，终于挖掘出亚洲第一的人造丹江水库。才有了今天江山如此多娇的秀丽画卷。一阵鸟鸣，打断了遐想，急忙用手机捕捉这鸥鹭齐飞的美景。远水中，一艘如小鸭般的游船，从水壑深处驰出，折叠出千岛画廊水道九曲十八湾的幽姿百态。
 

远处水岸，一队人流向前飘动。红、白、蓝、绿、紫的衣衫和头巾，在微风冲翩翩起舞，给静谧的一脉山水又增添了五光十色的风景。仿佛是一条长龙在水岸沙滩上腾跃，向浩渺的水云深处蔓延。

陶冶情操的信念，驱动了下山览胜的激情。老话说：上山容易下山难，的确可信。步入这陡峭的泥土坡下，稍不留神，人就会直接冲滚到山下去，后果不堪设想。从路左边小沟中一步步慢行，那千秋风雨，风化的碎石可就起到缓冲的作用了。提心吊胆的来到离岸边百米处，只见，白云倒映徜徉在清澈的水底，鸥鹭在云天中振翅遨翔，游人仿佛在水云的中间，已分不清哪儿是天哪儿是水。惟见游艇在水面上穿梭，载着游人的心愿，驰向那水天一色，云山一体的梦幻仙境，渐深，渐远。
 

夕阳西斜，已到返景顶的时间了。上坡没了胆怯感，却躬背爬坡气喘吁吁。好在满坡绿郁的果树，覆盖一层又一层梯田，遍野绿郁葱葱参差不齐的花树果树，带来了清香和希望。坡道两边滴翠的梨树虽已花谢，但那如葡萄般的乳梨在微风中摇曳，好像是为游人加油鼓劲。
 

上到山顶，五月的温阳从清空中，洒落一缕缕金光，刺山射水，把金光赐予千峰万壑，把洪福赐予如织的人流。丹江一幅千岛画廊秀美的画卷，就这样定格荧屏。丹江水库的云水山，树花鱼的确是文人墨客抒情创作的好地方，是国画大师写生泼墨最理想的基地。丹江山水相融的惟美胜景，必将和浙江的千岛湖、宜昌的靖江画廊一样，驰名国内，誉满全球。 

                                    

饭局里的一般规则

 

葛开骥 （印尼）

 

酒桌上应该知道的暗规则 。

五一即将来临，很多人将会去饭局。这里我整理了饭局里的规则，供朋友们参考。如果有更多的规则请惠予提供大家学习参考。

在中国，办事请客是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的规则等待你去体味。为了不出丑，你还是提早学习为好。
 

1、 宴席座次

1.1、南方及一般地方座次：总的来讲，座次是“朝门尊左”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右侧的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。千万别不懂规矩乱座到主客位置让主人要你让位使你很没面子。一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
 

1.2、山东座次：

主客分明，“朝门尊右”。面朝大门为主陪，背朝大门为副陪。主陪右侧的位置为主客，主陪左侧的位置为二客，副陪右侧的位置为三客，副陪左侧的位置为四客，剩下位置以二客左侧位置顺时针依次排位，到主客右侧为最后，一般主客右侧位置为其他陪酒人员。如果主客带夫人来，一般此位是夫人座位。敬酒埋单和对外联系跑腿均是副陪的事，副陪还要保护好主陪别让主陪酒过量而失礼。敬酒碰杯特别要注意将自己杯放低于被敬人杯相碰，如果被敬人地位比你高，更要注意这点，千万别将自己杯举得高高去碰被敬人酒杯。这样对被敬人是不尊重，是很忌讳的。
 

2、点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为一般宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前准备工作，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来埋单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时过于主动，而是要让主人来点菜（要注意一般主人今天宴请什么人，是什么规格主人心中是有数的，不好过分超预算），如果对方盛情要求，你就说“容随主便”一类客气话，他还坚持要你点菜，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜就可以了，这样让主人感到很有面子。千万别点超越身分的菜，如普通宴席你要点龙虾，让大家都尴尬。点菜时记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是忌吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以征求客人我点了菜，不知道是否合各位的口味，要不要再来点其它的什么的等等客套话，让客人满意。点菜时，一定要心中有数。可根据以下三个规则。一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。三看宴请的客人重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在当地中等左右水平就可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾（在江苏：刀鱼、鲥鱼）、再要上规格一点，则是海参、鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。附：中餐点菜指导——三优四忌一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘（广东人先上汤），接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
 

3、优先考虑的菜肴

3.1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
 

3.2、点有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，广东的烤鹅、潮州卤水，武汉的水三鲜（鲜嫩菱角、莲蓬、荸荠），东北酸菜炖粉条等在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
 

3.3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
 

4、四忌：在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条：

4.1、宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
 

4.2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃疡等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
 

4.3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。 
 

4.4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这些，还有可能使对方犯错误。

（图片来自网络）

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