《周庄游记》随笔

作者 应元

周庄——

千年古镇，古色古香，小桥流水，石扳铺路，

镇为泽国，四面环水，因河成镇，依水成街，以街为市，据市风雅。

    井字型的河道上完好保存着14座建于元、明、清各代的古石桥，800多户原住民枕河而居，且多半以上的民居依旧保存着明清时的建筑风貌，其中坐落于南市街上的"沈厅"更是别具一格，最具有代表性，但要听导游讲解才有意思，不然基本属于看房子。

    沈厅——坐东朝西，七进五门楼，大小房屋一百多间，分布在百米长的中轴线两旁，占地二千多平米。为国家重点文物保护单位。沈厅原名敬业堂，清末改为松茂堂。在文革时遭受严重破坏，现在展示的文物百分之九十五以上为83年后按当时一比一的比例仿制的。据说三个凸出的泥金大字"松茂堂"匾，在文革时被一位贤人用浆糊浆上，贴上红纸，上书"毛主席万岁"五个大字，才得以保存。真品现保存在南京慱物馆。

    保留延续至今的"万三蹄"是周庄八大碗品牌中的精品菜肴，是江苏传统名菜之一，起源于明代沈万三家。万三蹄香嫩美味、咸中带甜、肥而不腻。

    据传，明初朱元璋当了皇帝，于是全国都避讳说猪（朱）。沈万三富可敌国，朱元璋很嫉妒，所以到沈万三家坐客。沈万三以猪蹄膀招待朱元璋，朱元璋看到后故意为难沈万三，问他这个怎么吃啊，因为是整个蹄膀，没有切开，如果沈万三用刀，那朱元璋就可治他罪了（古时不可在皇帝面前动凶器），而沈万三灵机一动从蹄膀中抽出一根细骨头来，以骨切肉，保住了自己一条小命，也就有了万三蹄膀的传统吃法。

    朱元璋觉得很好吃，就问沈万三这道菜叫什么名字啊，沈万三一想总不能说是猪蹄膀呀，于是，一拍自已大腿说，这是万三蹄。万三蹄由此而得名。

    周庄的小桥很多，著名的有“双桥"和"情侣桥"。"情侣桥"由于张艺谋与巩俐拍电影而出名。可惜张大导演后来与巩大名星相恋八年后又分手了，所以人们又称之为"分手桥"（调侃）。

    周庄，全球十大最美小镇，全球绿色城镇，江南著名的"六大水乡古镇"之首，注（六大水乡古镇为周庄、同里、甪直、西塘、乌镇、南浔）周庄是陈逸飞的油画《故乡的回忆》取景地。"双桥"，俗称钥匙桥，由世德桥和永安桥二座石梁桥组成，正是陈逸飞的油画《故乡的回忆》成就了周庄。

    我们一行130多人分乘三部大巴从上海出发经一小时多点就抵达周庄了，由景区的"直通车"摆渡到景点。景区还是很人性化的，给我们每人都配发了"耳麦"，一路都能请晰地听到导游的动情讲解和调侃。

一天下来，走马观花，

百景布局，只察一二。

2019.4.11.

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